Ce guide est le fruit du travail d’une dizaine d’années d’un collectif de cueilleurs professionnels de l’AFC (Association française des professionnels de la cueillette de plantes sauvages) et de scientifiques de différentes institutions, dont le CNPMAI. Il est à destination de tous les professionnels, qu’ils soient cueilleurs, gestionnaires d’espaces naturels, forestiers, propriétaires fonciers ou encore entreprises qui achètent des plantes. Le pdf du guide est téléchargeable gratuitement, et une version papier est disponible à l’achat. Retrouvez les informations sur le site de l’AFC .
Voici également une vidéo présentant le guide, par Christophe Bernard avec Thomas Echantillac, de l’AFC : https://www.youtube.com/watch?v=5VmhSUu9gys