Les activités de production de semences et plants sont évidemment liées aux saisons : production de plants au printemps, récoltes des semences en été, triage des semences en automne, etc. Une importante partie des activités techniques de la production a donc lieu de mars à septembre mais les mois d’hiver ne sont pas en reste ! Cette période de repos végétatif pour les plantes nous permet de réaliser de nombreuses tâches indispensables à notre activité.
C’est en hiver que nous réalisons l’enregistrement des lots de semences récoltées dans l’année et l’inventaire de notre chambre froide et de nos congélateurs. Nous sortons chaque enveloppe ou sachet contenant des graines et nous le repesons afin de mettre à jour le fichier global de nos stocks et pouvoir ainsi préparer des devis et des commandes de semences. Cette année nous avons en plus inventorié et congelé plus d’une centaine de lots, la congélation permettant de conserver le pouvoir germinatif d’une graine plus longtemps.
Nous préparons également les plans de plantation de nos futures pépinières de semences et la liste des espèces à récolter dans l’année. C’est aussi le moment où nous faisons la mise à jour du catalogue. Ces documents sont réalisés grâce au fichier des stocks qui nous permet de choisir quelles sont les espèces pour lesquelles nous avons besoin de renouveler le stock et donc de prévoir la récolte ou l’implantation d’une pépinière.
Nous profitons également de l’absence de public pour entretenir toutes les haies du Conservatoire et tailler toutes les plantes de la partie visitable pour qu’elles puissent repartir en végétation dès le retour des beaux jours. C’est aussi le moment de réparer ou de mettre en place de nouvelles structures, comme la rénovation de la tourbière cette année.
Enfin, nous traitons aussi chaque semaine les demandes de devis plants et semences et nous nous occupons des projets nationaux ou régionaux auxquels le Conservatoire participe.
L’hiver n’est finalement pas une saison morte !