Dans sa publication, l’American Botanical Council reprend le rapport 2021 du Natural Marketing Institute concernant les tendances des consommateurs et entreprises américaines en termes de consommation durable. Ces deux dernières années, la pandémie de Covid-19 ainsi que les rapports alertant sur le dérèglement climatique ont rendu les consommateurs plus soucieux d’effectuer des achats « responsables ». Cette prise de conscience concerne particulièrement le secteur des produits naturels à base de plantes, où de nombreuses entreprises ont conscience de la nécessité de maintenir un équilibre, en passant notamment par un système de production respectueux de la nature et de l’humain. La menace d’extinction de certaines espèces végétales constitue un challenge de taille, d’où la nécessité d’adopter une vision sur le long terme, que ce soit en matière de production ou de consommation.
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